Дягиль – одно из самых популярных в народной медицине растений. Существует огромное множество рецептов с его применением. Но прежде чем начинать их использовать, нужно ознакомиться с тем, как он действует.
Содержание статьи
Что это за растение?
Лечебные свойства дягиля, иное название которого – дудник, известны еще с древних времен. Примерно в четырнадцатом веке он появился в Европе, куда был завезен из стран Скандинавии. Дягиль оказался весьма выносливым. Со временем ареал его нахождения становился все шире, и теперь он может быть замечен даже на Урале либо Сибири.
Когда-то дягиль употребляли в пищу. Со временем это свое значение растение утратило, однако в ряде стран, таких как Германия и Бельгия, оно по сей день выращивается именно как пищевая культура. А вот лекарственная ценность дягиля известна абсолютно во всех странах, и его полезные свойства используются народными целителями очень широко.
У эфирного масла растения довольно приятный аромат, потому его используют в кондитерской, ликероводочной промышленности.
В лечебных целях используется дягиль лекарственный, а также его близкий вид, известный как дудник лесной.
В лечебных целях обычно используют корень дягиля, иногда и плоды в виде семечек. Корни копают осенью, когда вегетация растений заканчивается. Их очищают от грунта, моют под проточной водой, просушивают, а после разделяют на несколько частей. Для сушки в основном применяют электросушилки, где температура поддерживается на уровне 40-45 градусов. Также можно сушить сырье под навесом, на чердаке. Для этого нужна хорошая вентиляция и защита от солнечных лучей.
Плоды собираются тогда, когда соцветия начинают буреть. Последние срезаются, помещаются под навесы, затем обмолачиваются.
Полезные свойства
Дягиль заслуживает внимания ввиду своего уникального состава. Он включает в себя ряд ценных эфирных масел, яблочную и валериановую кислоты, смолы, кумарины, различные дубильные вещества. Полезные свойства дягиля очень многогранны. По сути, нет такой проблемы, с которой он не мог бы справиться, поэтому и все его ценные особенности перечислить тяжело, но отметить их все же можно.
Отвары и настои корня дягиля применяются в широком ряде случаев. Они обладают такими полезными свойствами:
- Потогонное;
- Противовоспалительное;
- Седативное;
- Противомикробное;
- Обезболивающее;
- Тонизирующее;
- Ветрогонное;
- Болеутоляющее;
- Укрепляющее;
- Отхаркивающее.
Дягиль помогает справиться с болями любого характера: зубными, головными, поясничными. Известно, что он улучшает пищеварение, секрецию желудочных желез, способствует благотворной работе кишечника и предотвращает застой желчи. Ввиду этого он помогает тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Он может устранить гипертонию, геморрой, а также педикулез.
Велика польза данного растения и для женщин. Он благотворно влияет на репродуктивную функцию и менструальный цикл. Средство способно улучшить кровообращение в органах малого таза, ввиду чего улучшаются функции яичников.
Показания и противопоказания
Дягиль лекарственный используется при заболеваниях пищеварительной системы, желчных путей. Средство помогает улучшить пищеварение, снять спазмы, улучшить аппетит, улучшить моторику и секрецию кишечника. В качестве отхаркивающего и бактерицидного средства дягиль показан при заболевания органов дыхания, таких как бронхит, ларингит, пневмония. Его используют в качестве седативного средства, добавляют в потогонные, мочегонные средства.
Дягиль лекарственный – бесспорно полезное растение, однако перед его применением желательно проконсультироваться со специалистом. Причина в том, что ряд эфирных масел в его составе в некоторых случаях могут нанести вред. Возможно такое явление, как передозировка дягилем, последствия которой будут весьма серьезными. Интоксикация может привести даже к параличу центральной нервной системы. Также возможны проблемы с кожей, ее раздражение и серьезное отравление, поэтому важно строго соблюдать дозировку.
Не стоит употреблять дягиль при беременности и лактации. Также средства на его основе противопоказаны при маточных кровотечениях, после самопроизвольного прерывания беременности. Осторожность нужна при диарее, повышении температуры, тахикардии, тромбозах и инфарктах. Также явным противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта.
Существует риск и в том случае, если вы планируете собирать траву сами. Дело в том, что легко можно перепутать дягиль с опасными двойниками, например, с ядовитым для человеческого организма борщевиком. Если сок последнего попадает на кожу, возможно появление волдырей и пятен, которые еще долго не пройдут.
Отличить полезный дягиль от опасного борщевика можно по внешнему виду: у первого полностью гладкий ствол, слегка красноватый снизу, соцветия круглые и крупные. Ядовитый же аналог примечателен тем, что все его части покрыты многочисленными жесткими волосинками. Если зеленый лист борщевика повреждается, можно заметить неприятный запах. А вот аромат дягиля, напротив, весьма приятен.
Лекарственные формы
Дягиль лекарственный в основном применяется для приготовления отваров и настоев. Также существует растительный препарат Ибегораст, используемый для лечения проблем желудочно-кишечного тракта, и тоже включающий в себя этот компонент.
Инструкция по применению
Ввиду большой популярности дягиля способов его применения тоже очень много. Вот некоторые из них:
- Отвар на основе листьев. Чтобы приготовить отвар, нужно взять 10 грамм свежих листьев, залить их кипятком в размере стакана, на протяжении пяти минут варить на слабом огне. Затем перелить в термос, дать настояться в течение двух часов. Хранить отвар в холодильнике можно 2-3 дня. Употреблять его можно по столовой ложке до четырех раз в день. Помогает бороться с проблемами пищеварения, снимает боль, обеспечивает профилактику ряда заболеваний.
- Отвар корней. Обладает практически таким же действием, как и предыдущий. Нужно закипятить стакан воды, затем добавить в кипяток 15 грамм сухого корня. Варить в течение десяти минут, затем процедить. Употреблять по столовой ложке перед едой.
- Настой дягиля. 20 грамм корней нужно залить литром кипяченой воды, оставить настаиваться на восемь часов. Разовая доза составляет 0,5 стакана. Принимать нужно три раза в день.
- Горячий настой. Другой рецепт предполагает следующее: залейте сухую ложку измельченных сухих корней стаканом кипятка, оставьте на час, затем процедите. Такой настой полезен при проблемах с пищеварением, он помогает усилить моторику кишечника, устранить спазмы и колики кишечника, избавиться от гастрита. Также он может быть полезен при бронхите, ларингите, пневмонией. Употреблять рекомендуется дважды в день по 100 мл.
- Винный настой. Нужно взять 50 г свежего корня дягиля, залить литром вина, оставить настаиваться на неделю. После этого хранить в холодильнике. Употреблять можно по одной рюмке за раз. Это средство в народе известно как «пепсиновое вино», поскольку оно способно улучшать работу пищеварительного тракта и стимулировать процессы пищеварения.
- Спиртовой настой. Это средством можно и использовать для внутреннего приема, и наружно, для растирок при ревматизме, артритах и так далее. Растирка будет максимально эффективной после бани. Для приготовления нужно залить три столовые ложки семян дягиля стаканом водки. Оставить настаиваться на три недели. Употреблять внутрь по чайной ложке два раза в день.
- Спиртовая настойка для похудения. Самостоятельно приготовленная спиртовая настойка может быть отличным помощником и при похудении. Чтобы ее приготовить, нужно пару столовых ложек сухого корня положить в банку и залить 250 мл водки. Настаиваться средство должно неделю. После его рекомендуется употреблять по маленькой ложечке три раза в день. Будет достаточно десятидневного курса. Конечно, прием стимулирующей пищеварение настойки рекомендуется сочетать с правильным питанием и физической активностью – тогда можно добиться максимальных результатов.
- Дягиль при бесплодии. В некоторых случаях причиной бесплодия является недостаточное кровообращение органов малого таза или анемия. В этом случае решить проблему тоже может помочь дягиль. Нужно залить столовую ложку корней стаканом кипятка, соединить ингредиенты, оставить их настаиваться на несколько часов. Затем смесь процедить. Употребить ее в течение дня, разделив на два приема. Так как данный настой помогает улучшить процессы организма, можно периодически принимать его для профилактики.
- Для улучшения потенции. Ряд проблем в половой сфере, как у мужчин, так и у женщин, тесно связан с нарушениями кровообращения. Помогает в этом случае чай на основе дягиля. Можно купить его в аптеке, где он продается расфасованный в пакетики, или же приготовить его самостоятельно. Для этого нужно две чайных ложки сухого корня залить стаканом кипятка и оставить настаиваться минут на десять, закрыв крышкой. Употреблять чаек нужно теплым, небольшими глотками. Можно употребить до трех чашек в сутки.
Также существует множество рецептов травяных сборов, куда входит дягиль лекарственный.
Отзывы людей
Елена. О дягиле давно слышала сугубо как о продукте, который можно применять в кулинарии. Но потом столкнулась с нарушениями менструального цикла, и его мне посоветовали для борьбы с этой проблемой. Я никогда не верила в народные средства, но, несмотря на это попробовала, и действительно помогло! Все нормализовалось практически сразу.
Анастасия. Дягиль в лекарственных целях использую. Но сама его не собираю. Покупаю в аптеке, так как слышала о том, что траву легко перепутать с ее опасными двойниками. Действует она хорошо, также имеет приятный вкус и аромат.
Алла. Мне чай либо отвар с дягилем замечательно помогает при ПМС. Всякие боли и спазмы, характерные для этого периода, как рукой снимает уже минут через двадцать. Замечательное средство.
Не знаю как насчет других полезных свойств такой травы, но по своему опыту знаю, что отвар из ее корня и соцветий оказывает хорошее успокоительное действие на нервную систему человека.
Мне тоже очень нравится аромат этого растения. Интересно, выпускают ли его в форме эфирного масла?